giovedì 3 maggio 2012

RIBOLLA NERA - Schioppettino - Nato in Vigna

RIBOLLA NERA -  Schioppettino - Nato in Vigna - 2011 -13%




Conosciuto anche come Ribolla Nera® si presenta di colore rosso profondo con riflessi violacei. Il profumo ricorda i piccoli frutti maturi del sottobosco e al sapore si presenta vellutato, corposo con lieve sfumatura di spezie. Si abbina a piatti quali il capriolo, il cinghiale e carni rosse. Servire a 16 - 18° C



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